8月24日北京时间12时,日本福岛第一核电站正式启动核污染水排海。为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险,保护中国消费者健康,确保进口食品安全,中国海关总署决定自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品。目前,东亚地区中国、韩国,包括日本国内抗议浪潮不断,由此引发的各国消费者对海产品的担忧、恐惧、排斥已经开始弥漫。由于核污染污水排海及影响持续相当时间,对未来海产品的销售将是无法估量的,形势日趋严峻。而我国是水产品生产大国、消费大国、进出口大国,中国水产养殖总量占全球总量超70%,目前消费者对水产品已形成较大的依赖性,优质的水产品蛋白带来的营养和美味,几乎是中国人生活的必需。怎样保证日本核污水排海后的水产业健康可持续发展?怎样有效填补市场的空白?在这关键时刻,安全得到充分保障的、品类比较繁多的、商业模式更为多样的、渠道供应特别全面的淡水渔业可以有所作为。中国淡水渔业水产品的代表性企业,中洋集团和中洋鱼天下被历史推到了前排,展示了新前景。
生态健康的原料是中洋水产食品质量最核心的保障。中洋作为现代渔业领军企业,积淀了35年深厚的淡水渔业养殖底蕴,在全国拥有67个原料基地、逾20万亩水面的生态养殖基地和个性化产品定制基地,实施涵盖渔业全产业链的三零质量标准体系——“零毒素、零污染、零药残”,与全程可追溯的安全体系——“一鱼一标”安检测系统,为水产原料安全保驾护航;完整的全产业链是中洋水产食品质量最坚实的底气。中洋鱼天下拥有86家自建与合作加工厂,以“三保一调”等核心技术壁垒助力水产食品加工更安全、更美味;形成“总仓-分仓-前置仓”仓储物流布局网络,实现高效日产日配日达,持续释放强大的一体化供应链效能,保证了中洋渔业食品从原料养殖到产品流通过程中,扛好质量盾牌,守好渔业食品安全关;新产品创新研发与全渠道全群体覆盖更是中洋水产食品市场最广阔的机遇。除了与大型餐饮集团共成长,提供渠道端市场因需而变的各类水产食材外,中洋鱼天下水产食品还不断壮大在山姆、盒马、Costco等“会员店”新零售赛道大展身手,以生鲜食材、预制菜、团餐、礼盒等多种形式覆盖学校、商超、供应链和餐饮机构,满足小孩、上班族、老人、企事业人员、军人等全人群的水产渔业食品高质量供给。
中洋现代渔业在原料养殖、营养饲料、新品研发、产品加工、市场流通等全产业链的一系列核心技术和标准、专利等,成为一注注抚慰消费者担忧水产品食品安全的强心针。质量盾牌是中洋现代渔业产业经济的定海神针,中洋将更主动地担负起满足消费者水产饮食摄入、补充高蛋白营养的责任,维持市场需求,承担起维护渔业产业健康和消费者充足的水产摄入的双重责任。
(宗兵 许宁宁)